白果肉 - 盘搜搜 - 百度网盘搜索神器
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分享时间 | 2016-05-16 |
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入库时间 | 2024-08-31 |
状态检测 | 有效 |
资源类型 | BDY |
分享用户 | 恒**影师 |
<p>白果肉,又名银杏果,是一种常见的坚果,它具有丰富的营养价值和药用价值。</p> <p>白果肉的外壳坚硬,内含乳白色的果仁,果仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。其中,蛋白质含量高达20%,脂肪含量在15%左右,碳水化合物含量约为50%。白果肉还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2和维生素E,以及铁、钙、磷、钾等矿物质。</p> <p>白果肉具有多种药用价值。它可以止咳化痰,平喘止咳,还能消炎止痛,抑制肿瘤。此外,白果肉还具有保护心脑血管的作用,可以降低血脂,抗氧化,保护神经系统。</p> <p>食用白果肉时需要注意,不可生吃,必须经过煮熟或烘烤后方可食用。另外,白果肉中含有氰化物,生吃可能会引起中毒。煮熟的白果肉中的氰化物含量较低,一般不会引起中毒。</p>
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